Pilates pour les nuls

Au printemps, je me suis rendue compte que j'étais entrain de devenir un gros loukoum... Depuis que nous avions bougé dans Paris je ne faisais plus mon heure quotidienne de marche pour aller bosser (Que la vie était difficile....) donc les démons capitons ont commencé à vraiment squatté. Et pour pas aider l'hiver s'éternisant, j'ai un peu tardé à vraiment en prendre conscience...

Comme je déteste les salles de sport, c'est bruyant, tout le monde se matte et le parfum de transpi qui en émane agresse violemment mon odorat sensible... Pour moi l'exercice ne doit pas être une souffrance mais un moment de plaisir sinon je tiens pas... Vous me direz, il reste la piscine, en plus j'adore nager mais pas zigzager, je suis une vrai intolérante de côté là et comme je suis une grosse feignasse, je n'arrive pas à y aller à 8h du mat..

Donc je me suis acheté de nouvelles baskets et j'ai commencé à trottiner (oui oui trottiner, je peux pas dire courir ce serait vraiment mentir) sur les quais entre chez moi et la grande bibliothèque, et pas c'est top...

Et plutôt que d'acheter la cassette de Cindy Crawford (suls les plus de 30 ans verront de quoi je parle), j'ai trouvé un truc bien de mon niveau : Les Pilates pour les nuls, il faut commencer facile sinon on est vite découragé.

Le plus : pas besoin de grand chose, un tapis de yoga, un soutien gorge brassière sans agrafe dans le dos (si si, c'est mieux), vous pouvez retrouver aussi les videos sur you tube ( qualités très très moyenne)
Le moins, bah il faut s'y mettre toute seule, il y a toujours mieux à faire... ah oui si le sourire de la fille, très agaçant !

Bon et puis, j'ai progressé en pilates, si si, et Pilates for dummies ( oui je l'ai acheté en anglais, 1 parce que ça rime et  2 pour travailler l'anglais en même temps), c'est un peu lent...

Alors j'ai cherché une autre vidéo, la constante c'est que toute les nanas ont un sourire figé qui donne des envies de meurtre, je sais pas moi mais mais quand je lutte pour faire mes abdos, je souris pas du tout....

Donc ma nouvelle trouvaille c'est une book de 3 DVD, Winsor Pilates, basic pas à pas, 20min et 45min ici
Le DVD est pas récent mais c'est un des mieux noté et puis il y a pleins de langues disponibles...

Bon la fille a une coupe playmobil et est un peu "over enthusiastic", mais je trouve la vidéo de base est bien conçue et c'est bien d'avoir 2 routines en fonction du temps que l'on a devant soit...

Bon qui qu'il en soit, je trouve que l'on voit assez rapidement les résultats, pour une moyenne de 3/4 sessions par semaines ( celle de 20 min est vraiment facile à caser). 

J'arrive à garder le rythme, il y a encore des exercices qui sont un peu une souffrance psychologique : oui, certains sont tout bonnement infaisable, le neck pull par exemple.

petit dessin venant du site easyvigour.net

Essayer de remonter en gardant les bras ouverts, épaules détendues (si si détendues) et pieds flexes....                                                        Ça tient de la torture morale pour moi de voir le fille faire ça "easy" avec son sourire niais.... 

Mais un jour peut-être, après 10 ans de pratique je reviendrais ici poster une vidéo de moi entrain de le faire.... on dit que l'espoir fait vivre !!!

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Causette en Inde

Je viens de faire ma "Causette" pendant 1 heure dans la cuisine ou il fait 35°C,je n'en peux plus... 
Les filles expat dans des pays comme celui là me diront mais ta mais n'était pas là ? Si mais bien entendu il y a des trucs qu'elle ne sait pas faire...
Donc ce n'est pas moi qui épluchait et nettoyait les légumes, il faut pas déconner parce que éplucher 500gr de champignons (oui en inde c'est comme dans les grands restau on épluche les champignons parce qu'ils ne sont pas tout à fait aussi beau que ceux du lafayette gourmet), mais j'ai beaucoup émincé, touillé, goûté...
Donc mon choupinet de mari voulait de la sauce crème-champignons-oignons pour sont déjeuner demain, donc j'ai bossé aujourd'hui sur le gaz sans ventilateur.... pffff
Et puis auusi parce que le guacamole et tous les petits légumes que je veux mettre dans une tentative de salade avec du haloumi grillé ce soit il a fallu montrer à Chandni notre espiègle aide ménagère de l aprem ce qu il fallait faire.... Oui petite parenthèse, Chandni est espiègle... on a pas de langue commune, mais je sais pas elle a quelque chose dans le regard, et aussi dans le sourire quand elle essaye de pas trop montrer que je la fais bien marrer avec mes gesticulations, mimes et autres onomatopées... 
Bon je reviens à mes légumes, déléguer en cuisine c'est pas trop mon fort, alors apprendre par des gestes ce que je veux qu'elle fasse, c'est très compliqué, sachant que c'est pas forcément acquis pour la prochaine fois, je ne veux pas présumer des mes compétences de communicante et d'enseignante..

Bon si la salade est bonne je vous en reparlerai, le guacamole, la recette est ici...

Soufflé au fromage de ma maman

Qu'est-ce qui est plus doux qu'un soufflé au fromage ?

Préparé avec amour... 

C'était un plat d'hiver dans mon enfance, mais après tout, il n'a pas de saison pour avoir des bouts de fromages à utiliser dans son frigo...

 Ingrédients pour 4 personnes:

-100g de fromage râpé (pate pressée cuite au choix, mais gruyère, emmenthal c'est bien)

- 60 g de beurre + pour beurrer le plat à soufflé
- 4 oeufs
- 40 g de farine
- 40 cl de lait
- Noix de muscade, sel et poivre du moulin

Préchauffer le four à 200°C
1ère étape = râper le ou les fromages 
2ème étape = séparer les blancs des jaunes, sans casser les jaunes si possible
3ème étape = préparer un roux avec le beurre, la farine et le lait (comme pour une béchamel) et ensuite hors du feu ajouter si possible un par un les jaunes d'oeufs en fouettant. Et finalement ajouter le fromage râpé
Assaisonnez...
Ensuite ajouter les blancs montés en neige

Verser dans le moule beurré, en farfouillant après coup su internet, la prochaine fois je tenterais une astuce de Bernard : ajouter du fromage râpé sur le plat ça doit être hyper bon...

A manger avec une bonne salade frisée avec des croutons à l'ail fait maison .... Miam !

Soupe à la tomate du dimanche soir....

Pourquoi du dimanche soir.... et bien c'est parce ce que j'ai fais avec ce qu'il y avait dans le frigo !

Pas de basilic, pas de crème donc mais hyper bonne

Ingrédients :
- 1 oignon rouge moyen
- 500g de tomates bien mûres
- 3/4 c à s de concentré de tomate
- 1 c à s de sucre
- 6 olives vertes dénoyautées
- 1 dizaine de petits câpres
- 1 tranche de pain de mie
sel, poivre, piment en poudre

Faire revenir l'oignon pour le caraméliser un peu, ajouter le concentre de tomates ( avec un peu d'eau) et le sucre
Pendant ce temps couper les tomates, grossièrement (si vous avez le courage d'enlever la peau, allez-y c'est meilleur)
Dans un blender ajouter tous les ingrédients, mixer, assaisonner. Attention assaisonner après, les câpres et les olives sont salés...

Pour manger avec du pain grillé frotté avec de l'ail et une omelette... Yummy

Bon appétit bien sûr !

Le baume Egyptian magic, mon nouveau produit miracle

Après n'avoir juré que par l'Homéoplasmine pendant des années, j'ai trouvé mon nouveau produit doudou, chouchou...
J'ai toujours eu besoin d'un baume bien gras, pour les lèvres, pour les irritations, les coudes, genoux, les pieds et pour calmer les attaques d'eczéma, j'ai aussi testé la crème de huit heures d'Elisabeth Arden, qui reste malgré tout un gros coup de coeur parce que j'adore son odeur, j'ai pot d'une édition vintage que j'adore, je peux le trainer partout avec moi..

Et puis à force de travailler dans la cosmétique pour une entreprise qui fait des produits naturels, j'ai commencé à regarder un peu les formulations, je suis loin d'être une pro, je viens du market moi pas de la formulation.... Et je me suis dit que si je pouvais limiter au max ce qui vient de la pétrochimie, ce serait bien... ( bah oui c'est pas renouvelable, le pétrole, ou du moins pas à court terme) et puis le naturel peut avoir des propriétés que la vaseline n'a pas, la vaseline, c'est juste une barrière...

Donc je me suis mise en quête d'un nouveau baume multifonctions à base d'ingrédients, naturels, renouvelables... Et j'ai trouvé mon graal !

Alors certes il est pas donné donné surtout en comparaison de l'homéoplasmine.
Au départ je ne me voyais pas trop acheter un baume, soit disant le chouchou de madonna sur un site internet, pour 38 euros sans savoir si le parfum me plairait, alors j'ai farfouillé et ... miracle une boutique à Paris distribuait le produit, pour un peu plus cher, mais en plus c'est une de mes boutiques préféré au monde, si si au moins ça, la boutique de vaisselle, de meubles, de bougies et parfums, Astier de villate, rue Saint Honoré, je ferais une note sur eux un jour, en attendant, je vous encourage à franchir le pas de la porte et à découvrir leur univers :

Bon pour en venir aux fait, la crème :
Certains l'appelle Crème Egyptian magic, mais honnêtement, ça tient plus du baume, c'est très gras, même si c'est très fluide et qu'il pénetre très vite...

La description tient plus de la potion magique que du produit cosmétique, on en vient a se demander si il ne soignerait pas le cancer aussi pendant qu'on y est...

sur le site de bazar bio :

Les différentes utilisations de la crème Egyptian Magic : 

EN SOIN DU VISAGE : Utilisée matin et soir en soin hydratant et anti-âge, elle laisse la peau lisse et douce. La crème Egyptian Magic est également un excellent soin pour éliminer les cicatrices, les brûlures et les tâches. 
DANS LA TROUSSE A PHARMACIE : Pour les premiers soins comme le traitement des brûlures, les égratignures, les irritations cutanées, les piqûres d'insectes...

DEMAQUILLANT : Il nettoie et démaquille les yeux.
SOIN POUR LES CHEVEUX : La crème Egyptian Magic est un excellent après-shampooing pour faire briller vos cheveux. Vous pouvez l'appliquer sur cheveux secs pour les lustrer et contrôler les frisottis.
POUR NOURRIR ET PROTEGER LE CORPS : Elle apaise et répare les peaux gercées ou rugueuses sur les coudes, les genoux, les mains et les pieds. Elle apaisera également les coups de soleil. Elle prévient les vergetures pendant la grossesse.
POUR LES ONGLES : Adoucit et protège les cuticules.
BAUME DE MASSAGE : Sa texture fondante est parfaite pour les massages. La crème Egyptian Magic élimine les bosses et les contusions.
BAUME A LEVRES : Lisse et adoucit les lèvres.
SOIN POUR LES BEBES : Elle aide à prévenir et soigner l'érythème fessier

TRAITEMENT DE L'ECZEMA ET DU PSORIASIS

ACNE et POINTS NOIRS : grâce aux propriétés anti-bactériennes de ses ingrédients

Les possibilités de la crème Egyptian Magic sont infinies !

Bon alors pour le visage, les cheveux et les vergetures l'érythème fessier, je n'ai pas testé, comme démaquillant non plus d'ailleurs, j'utilise déjà de l'huile d'olive... non pas tout à fait mais pas loin c'est l'huile démaquillante DHC, un must...

Sinon pour tout le reste, je valide, et survalide, il faut en prélever un peu avec l'ongle, le faire chauffer dans la main, cela devient liquide et prêt a vous sauver la vie, pour tout vous dire, pour les cuticules, je trouve ça mieux que la crème à l'abricot de Dior....

Coté parfum, c'est assez neutre, doux, ça sent un peu l'olive pas du tout la cire d'abeille

Je vous le conseille absolument.... sur le site américain,vous pouvez aussi acheter la taille voyage, c'est plus commode... 

Ma guerre contre les poils !

Bon en même temps ce n'est pas seulement la mienne... Les prêtres et les pharaons de l'Egypte ancienne s'épilaient tout le corps, parce que le poil était considéré comme impur c'est écrit là... et là

Après avoir pendant de longue années contribué au chiffres d'affaires de la Sultane de Saba rue Boissière à Paris, je me suis décidée à leur faire des infidélités... Non pas que leur services vinssent à baisser en qualité, juste que j' en ai eu marre de vider mon porte monnaie au profit du leur, tout ça pour que cela revienne 1 mois après... Bon l'ambiance et l'endroit sont très chouettes, épilation au sucre toujours impeccable, mais j'ai craqué

Depuis longtemps je me disais que le laser était une solution plus que tentante, sauf que les tarifs, les contraintes, la douleur, me tentait moyen....

Après de longues et exhaustives recherches sur la toile je me suis décidée à investir dans un épilateur à lumière pulsée... Bon c'est un peu la jungle, pas facile de faire son choix, au regard du nombre de version, corps, visage, surface de flashage, nombre de flash sur une lampe, couleur de peau et de poils....... J'en passe...

Mon choix s'est arrêté sur le Tanda me touch SB300, heureusement que je l'ai trouvé chez Darty parce qu'il quand même un nom digne des Top five du télé achats....

Pourquoi ce choix : grande surface de flashage, 120.000 flash, poils clairs et foncés ainsi que peau clair et foncée.

Et, et, et, et on peut s'épiler avant, pas d'obligation de raser, parce que c'est un peu ma hantise le rasoir, avec je ne transforme en Yéti ! 1 ce n'est pas agréable pour moi et il faut recommencer tout le temps au risque de se couper ( merci le gène de Pierre Richard) et mon amoureux a beau être très cool, je pense qu'il apprécierait moyen.

Bon le prix parait hallucinant 500 euros mais rapporté à la fortune que j'ai donné à diverses esthéticiennes, finalement ça va...

Les moins de cet outil, la tête épilation est archi nulle, mais bon j'avais déjà un bon épilateur donc ce n'est pas très grave et il faut porter des lunettes pour l'utiliser sinon ça nique un peu les yeux... Pour résumer on a l'air très con avec des lunettes de soleil en culotte dans sa salle de bain....

Bilan d'utilisation après 4 séances : et bien je suis pas mécontente du tout, les poils repoussent beaucoup plus fin et moins abondant, rien avoir avec avant le début des opérations.

Un conseil cependant, je préfère m'épiler la veille du jour où j'utilise la lumière pulsée, les jambes ne sont pas rouge après...

Conclusion, je suis hyper contente